新型コロナウイルス感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っています。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- ・店内アルコール消毒
- ・店内の換気
- ・店内に消毒アルコールの設置
- ・スタッフのマスク着用
- ・うがい手洗い徹底
- ・周りの方との距離の確保
- ・お客様へのアルコール消毒のお願い
久留米のフレンチはポワゾー|ランチ、ディナーに肉料理や洋食カレーを
素材からこだわる上質フレンチを
西鉄天神大牟田線「西鉄久留米駅」より程近く。
福岡県久留米市にあるフレンチ「Poizeau(ポワゾー)」では、
素材の1つ1つにこだわりを持った珠玉の一皿をご提供しております。
当店が料理において最も大切と考えるのが“食材”。
肉、魚介、野菜―。
全ての素材を産地やブランドにこだわらず、
世界各国からその時良いと判断したもののみを厳選しております。
そんな食材を活かす為、熟練の知識と技術をもってお届けするコースは、
ぜひとも召し上がっていただきたい品々ばかり。
ポワゾーで過ごすひとときが皆様の良き思い出となりますよう、おもてなしいたします。
ご自宅でのお食事はもちろん
ギフトにも
Poizeauのお取り寄せ
野菜カレー
コースの一品やランチでお出ししているカレーは、ポワゾーの隠れた人気メニュー。素材には一切の動物性たんぱく質は使用せず、淡路島産の玉ねぎ「かくし玉」をはじめとした野菜のみでお作りしております。素材の持つ旨味・甘味により、深みとコクを生み出すその美味しさは、当店人気の逸品。どうぞその味わいをお試しいただければ嬉しい限りです。
テイクアウトメニュー
- 煮込みハンバーグ
ジャポネハンバーグ - 冷凍のまま湯煎で15~20分ほど温めてください。
お好みでチーズや目玉焼きを乗せるのもオススメです。
- 黒毛和牛の
ローストビーフ - そのまま薄めに切ってお召し上がりください。
冷凍の場合は冷蔵庫で自然解凍してください。
- 黒毛和牛ほほ肉の
赤ワイン煮込み - 冷凍のまま湯煎で15~20分ほど
温めてお召し上がりください。
- スペアリブの
とまと煮込み - 冷凍のまま湯煎で15~20分ほど温めて
お召し上がりください。
- スープ
- 冷凍のまま湯煎で5分ほど温めてお召し上がりください。
冷製スープの場合は流水等で解凍してそのままお召し上がりください。
- たまねぎと
ベーコンのキッシュ - オーブントースター(弱)で7~8分ほど温めてください。
トースターの機種によっては焦げる事がありますのでご注意ください。
- 野菜カレー
- 冷凍のまま湯煎で10分ほど温めてください。
- 古処鶏のコンフィ
- フライパンに少し油を引いて皮目をカリッと焼いてください。完全に火は通ってますので皮目をパリパリに焼いていただければ大丈夫です。
※ハンバーグ・ローストビーフはお肉の仕入れにより品切れになることがありますのでご了承願います。
※火傷・開け口での怪我にご注意ください。
※エコバック・保冷バックのご持参にご協力をお願いします。
※ご注文はお電話でも承っております。
※全国配送承ります。
「旬」の美味しさを
存分に―。
季節の魚介を堪能
季節がもたらす旬の鮮魚が持つ旨味を存分に味わえる一皿を。カルパッチョは豊富な野菜を使用して彩りも鮮やかに仕上げます。ドレッシングの旨味・酸味との相性も絶妙です。バジルとパルミジャーノの風味豊かな甘鯛のポワレは、その多層的な味わいにきっと驚かれる事でしょう。
季節の野菜
ホワイトアスパラのソテー
その季節を感じさせる食材を至極の一皿に昇華する―。それもまた料理の役割の1つです。
初夏の味覚として取り入れるホワイトアスパラは、フランス産の上質なものを使用。ガーリックバターとパセリのソースで力強くも香り高く仕上げております。
オニオングラタンスープ
淡路島産の玉ねぎ「かくし玉」を長時間炒めて甘さを引き出すオニオンスープ。グリュイエールチーズをたっぷりとかける事で、玉ねぎの風味の中に濃厚さを際立たせた逸品です。
フォアグラのコンフィ
まったり濃厚なフォアグラには、白ワインのジュレと蜂蜜ペッパーソースを添えて。まずはシンプルにそのままの味わいを堪能し、徐々に味の変化をお楽しみください。
一皿ごとに高まってゆく
コースという名の交響曲シンフォニー
想いを添えたポワゾーの料理を心ゆくまで味わっていただくには、どうぞコースをお試しください。数々の厳選した“素材”を“料理”へと高めた品々。前菜から始まりラストのデザートまで構成するその内容に、まるで交響曲さながらの高め合いを感じていただけるはずです。誕生日や記念日など、特別な夜を彩る美味しさを、ぜひ当店で満喫してください。
おまかせフルコース
7,700円/9,900円/12,100円
(前菜盛り合わせ、スープorパスタ、魚料理、肉料理、デザート)
※デザートはお誕生日や記念日の際メッセージ付きデザートプレートに変更できます。お声がけください。
日常にそっと“特別”を。
魅惑のランチ
いつもの日常に、ほんの少しの贅沢を。ポワゾーではランチタイムにも豊富なメニューをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。“前菜の盛り合わせ”と“本日のスープ”に、“煮込みハンバーグ”や“三元豚のスペアリブのとまと煮込み”などのお好きなメインを選んでいただけますので、きっとお好みの一品がみつかるはずです。
Aランチ 2,000円
(前菜、スープ、パン、パスタ、デザート、コーヒーor紅茶)
Bランチ 3,300円
(前菜、スープ、パン、パスタ、メイン料理、デザート、コーヒーor紅茶)
ご予約・お問い合わせTEL.0942-34-8400ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
キャンセルについて
キャンセルは前日までにお願いいたします。
当日を過ぎてのキャンセルは
材料費、または100%頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
- 店名
- 西鉄久留米近くの本格フレンチ
Poizeau(ポワゾー)
- 住所
- 〒830-0031
福岡県久留米市六ツ門町17-15-102
- アクセス
- 西鉄天神大牟田線「西鉄久留米駅」2番出口より徒歩6分
- 営業時間
- ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:00~22:00
- 定休日
- 火曜日、水曜日ランチ
- 総席数
- 20席
- 貸切
- 可(要相談)
- 駐車場
- 有
- クレジット
カード - 可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover)
- 電子マネー
- 可(PayPay)